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Baird Parker 和 Baird Parker-RPR 琼脂培养基是经专门设计并推荐用于食品中凝固酶阳性葡萄球菌计数的培养基。
添加了 RPF(兔血浆纤维蛋白原)的 Baird Parker 琼脂培养基基于 H.J. Beckers (1984) 的配方。
- 对食品中的凝固酶阳性葡萄球菌进行表面计数,并且无须确认
- 进行凝固酶试验
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